как правильно? - советы о том как делать правильно

В чем разница между мини- и микропивоварней

Пивоварни. Просолод

Процесс приготовления пива практически всегда одинаков – приобретается хмель, дрожжи, солод для пива, а затем напиток варится в соответствии с технологией. Однако кроме стандартных пивоварен, существуют микропивоварни и минипивоварни. По названию можно догадаться, что они варят пиво в сравнительно небольших объемах. На самом деле, они во многом похожи, и сегодня мы рассмотрим, в чем отличия таких производств.

Особенности микропивоварни

Микропивоварня – это пивоварня, в которой пиво изготавливается в небольших партиях по уникальным авторским рецептам. Обычно именно в микропивоварнях варится крафтовое пиво. Особенностью такой организации является отсутствие стандартного разлива. Пиво либо реализуется в кнайпах, созданных в пивоварне, либо вручную разливается по бутылкам и продается в нескольких местных магазинах.

Нередко любители такого пива проходят настоящие квесты в поисках магазина, в который уже подвезли новую партию.

Микропивоварня является независимой организацией, которая может сотрудничать с другими компаниями. Она закупает солод, хмель и дрожжи, просто в небольших объемах, и занимается реализацией своей продукции с целью получения финансовой выгоды.

Особенности минипивоварни

Минипивоварня – это не организация, а набор оборудования, необходимого для приготовления пива. Минипивоварня может присутствовать в доме каждого человека, желающего заниматься этим ремеслом. Если ваш бизнес зарегистрирован, вы также можете заниматься реализацией своей продукции, если нет – никто не запрещает варить пиво с помощью минипивоварни для домашнего употребления.

Минипивоварня изготавливается из специальных материалов, которые не вредят здоровью человека. Такое оборудование, в отличие от полноценной пивоварни, не требует специальных познаний и навыков. Им пользоваться достаточно просто, а в результате получается вкусный авторский напиток, который, к тому же, имеет низкую себестоимость.

Минипивоварня – это не промышленная установка, и компании, занимающиеся реализацией пива, ее никогда не импользуют. Это сугубо домашнее оборудование.

Особенности минипивоварен. Просолод

Таким образом, минипивоварни и микропивоварни схожи тем, что с их помощью производят небольшие партии пива. Однако микропивоварня – это юридически зарегистрированная организация, занимающаяся реализацией своей продукции. Микропивоварня – это пивное оборудование, которое, как правило, используется в домашних условиях.





2019-03-15 18:08:15
комментарии:

- как правильно? - советы о том как делать правильно связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика


Все услуги фриланса по 500 рублей!